Шашлык из рыбы |
|
Карп с чесноком
Для приготовления карпа с чесноком понадобится:
- 800 г карпа,
- 5 зубчиков чеснока, |
|
Рыбацкий шашлык
Чтобы приготовить рыбацкий шашлык лучше всего, если у вас будут под рукой несколько сортов филе крупных речных рыб: щуки, налима, судака – это породы подводных обитателей, обладающих твердым мясом. |
|
Шашлык из рыбы
И дома, и на водоеме одним из самых вкусных блюд, приготовленных из рыбы, является шашлык. Для шашлыка из рыбы идеально подходят: семга, форель, осетр и другие ценные породы рыб. Но такая рыба зачастую не по карману, поэтому не менее вкусный шашлык можно практически приготовить из любой крупной рыбы. |
|
Шашлык из речной рыбы
Для приготовления шашлыка из речной рыбы необходимо:
- 4 рыбы по 250 г,
- 50 г растительного масла, |
|
|
Шашлык из грибов |
|
Шашлык из овощей и грибов
Для того чтобы приготовить шашлык из грибов и овощей понадобится:
- 200 граммов грибов,
- 200 граммов бекона, |
|
Шашлык из грибов
Для приготовления шашлыка понадобится:
- сушеные белые грибы – 200 г,
- свежие грибы – 1 кг, |
|
Грибные шашлыки
Грибные рулетики на барбекю. Для приготовления блюда необходимо:
- 500 г шампиньонов,
- 1 кг свинины, |
|
Шашлыки из свежих шампиньонов
Грибы с перцем и курицей на углях. Для приготовления блюда понадобится:
- 12-14 штук свежих шампиньонов,
- 400 г курицы, |
|
Шашлык из лесных грибов
Лесные грибы со шпиком. Для приготовления блюда понадобится:
- 600 г свежих лесных грибов,
- 120 г шпика, |
|
Шашлыки из свежих грибов
Грибы в томатном соусе, приготовленные на углях. Для шашлыка понадобится:
- полкилограмма свежих грибов,
- 150 г сала, |
|
Шашлык из шампиньонов
Рецепт приготовления шашлыка из шампиньонов довольно простой. Возьмите, если будет такая возможность, более крупные экземпляры шампиньонов. С некрупными грибами получится не хуже, но сложнее уследить за тем, чтобы они не пережарились. |
|
|
Добавил alex | Категория: Маринады | Комментариев: 0 | Прочитали: 506
Маринад из красного вина. Для приготовления маринада понадобится: - сухое красное вино – пол-литра, - репчатый лук – одна луковица,
Добавил alex | Категория: Маринады | Комментариев: 0 | Прочитали: 480
Маринад для мяса (молодые животные). Для приготовления маринада понадобится: - сухое красное вино – пол-литра, - уксус – четверть стакана,
Добавил alex | Категория: Маринады | Комментариев: 0 | Прочитали: 491
Маринад можжевеловый мятный. Для приготовления маринада понадобится: - крутой кипяток – 2 стакана, - лимонная кислота – полчайной ложки,
Добавил alex | Категория: Маринады | Комментариев: 0 | Прочитали: 508
Маринад луковый с вином. Для приготовления маринада понадобится: - сухое красное или белое вино – 300 г, - морковь – 400 г,
Добавил alex | Категория: Маринады | Комментариев: 0 | Прочитали: 562
Как правило, в состав маринада входят кислота, ароматические компоненты и масло. Каждый ингредиент выполняет определенную функцию. К примеру, масло служит для обеспечения контакта продукта с остальными вкусовыми компонентами...
|
|
